WEINBACH VEND.TARDIVES 1999 75cl

108,20

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Descripción

94 R.Parker

Weinbach Gewurztraminer Gran Cru Vendimia Tardia.

 

Alsacia

100% Gewurztraminer sobremadurado.

Terreno de limos.

Su impresión natural se hace poesía con sensaciones florales que combinan una y otra vez melodías balsámicas y especiadas.

 

Domaine Weinbach.

 

domaine Weinbach es una de las bodegas alsacianas de más renombre. en sus 26 hectáreas repartidas en- tre los diferentes Crus del valle de Kaysersberg se cultivan las variedades Sylvaner, Gewurztraminer, riesling, muscat, Pinot Blanc, Tokay-Pinot Gris y Pinot Noir. la bodega es fiel a la filosofía de una intervención mínima, pero con una atención constante a sus viñedos. las uvas se cultivan usando los principios de una agricul- tura biodinámica y ecológica, evitando el uso de herbicidas y pesticidas. los vinos fermentan de manera paciente en fudres viejos de roble, en algunos casos incluso durante un año. los vinos son posteriormente embotellados sin filtración ni estabilización, con el fin de mantener todas sus cualidades y su longevidad.

algunos vinos de domaine Weinbach se fermentan en su totalidad, dando como resultado vinos secos. la bodega produce también vinos dulces, diferenciados entre sí por su nivel de contenido en azúcar, y por la presencia de Botrytis cinerea. a estos vinos se les denomina Vendimias Tardías o Selección de Granos Nobles y se caracterizan por no ser endulzados de forma artificial.

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Peso 1 kg
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    1
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    DUC DE FOIX BLANC NOVELL 2020 75cl
    1 X 4,50 = 4,50 (incl. impuestos)