GLENLIVET 15 YEARS FRENCH OAK 70cl

46,95

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Descripción

Glenlivet 15 Years

Destaca por su aroma a mango maduro, cedro y apuntes cremosos. Las notas del roble francés interactúan con toques frutales y florales.

Historia.

Los orígenes en la elaboración de whisky escoces se remontan a principios de 1800, en el valle o Glent del río Livet, una zona que se convirtió en ideal para los destiladores ilegales por tratarse de una zona alejada.

En 1822 era tal la reputación del whisky que durante la visita en 1822 del Rey George IV no se bebía otro producto. 

En 1823 se crean unas tasas para fomentar la destilación legal y un año más tarde George Smith obtiene la primera licencia legal para producir whisky en Glenlivet, fundando así su destilería en Moray. Esta decisión fue tan impopular que George Smith se sentía amenazado por los productores ilegales, por lo que siempre iba acompañado de sus dos pistolas, como medida de garantía tanto personal como de la destilería.

Smith sabía que su ubicación era la adecuada, pues contaba con los 3 recursos necesarios para la elaboración de su whisky: agua alambiques de cobre y barricas de cobre.

En 1848, George Smith estableció una segunda destilería en 1849, para hacer frente a la creciente demanda.

Con el fallecimiento de George Smith en 1871 su hijo John Gordon Smith se hace cargo de la destilería. En esta época y debido a la gran calidad de productos elaborados en la factoría de la familia Smith, se emprenden acciones legales contra el resto de fabricantes de whisky de malta, que utilizaban inadecuadamente la denominación “glenlivet” para sus productos. El litigio finaliza en 1884 con un veredicto que sentencia que solo el whisky elaborado por Smith podía denominarse «The Glenlivet».

En 1934, Smith había ganado la lucha contra las destilerías ilegales y es en este año cuando  «The Glenlivet» se convierte en sinónimo de calidad.

Glenlivet Distillery se fusionó con Glen Grant en 1953 pasando a denominarse The Glenlivet & Glen Grande Distillers Ltd.

En 1977 la compañía fue comprada por la canadiense Seagram y en el 2000 pasa a pertenecer al grupo Pernod Ricard. 

Desde sus orígenes, la forma de producción se ha mantenido casi intacta hasta el día de hoy y ha estado en funcionamiento ininterrumpidamente a excepción del periodo en el que estalló la II Guerra Mundial.

 

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Peso 1 kg
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