Cistella

Cap producte

Transport 0,00 €
Total 0,00 €

Els preus són amb IVA inclòs

Cistella Ho compro

Cercar

RAIMAT BRUT 75cl

19,95 € IVA inclòs

412

Disponibilitat: Disponible

Afegir al carretó

Raimat Gran Brut.

 

D'aspecte brillant i color groc palla amb reflexos verdosos. Destaca la seva complexitat d'aromes de fruita àcida, meló madur i perfumades notes florals, que complementen les notes cremoses derivades de la segona fermentació i la criança en contacte amb el llevat. 
Gust a cítrics frescos a la boca, a més de cirera, gustos florals i meló. Destaca la seva cremositat i el seu final persistent, en què perdura una viva acidesa.

 

La Finca.

 

Manel Raventós, un cop va consolidar el cava al mercat, va adquirir 3.200 hectàrees de terres ermes a Lleida. D'aquesta manera va néixer Raimat, el segon gran projecte de la família Raventós. En aquells temps, la finca de Raimat era un desert desolat i pedregós amb un castell gairebé en ruïnes, i resultava del tot impossible pensar que aquelles terres poguessin donar qualsevol tipus de fruit.

 

Amb la construcció del canal d'Aragó i Catalunya, el 1910, va augmentar l'àrea de regadiu en 43.400 hectàrees i va tornar la fertilitat a les terres del Segrià. Manel Raventós va decidir obrir més de 100 kilòmetres de sèquies que, a través del canal, van dur l'aigua a les terres de Raimat.

 

Manel també va observar que la fruita del Segre era molt aromàtica i gustosa, i va encertar en creure que el raïm que s'hi cultivés produiria un vi excel.lent.

 

El Castell.

 

Al costat de la finca, sobre un turó que domina la població, es troba el Castell de Raimat, que va ser adquirit i reestructurat el 1914 per la família Raventós. Un escut gravat a la pedra que franqueja la porta d'entrada al castell explica el probable origen del nom Raimat. Hi veiem, a l'escut, una mà i raïm, testimoni de l'antiga presència de vinyes a les terres entorn del castell. Aquest escut va ser adoptat per Raimat com a símbol de la marca i es troba a l'etiqueta de totes les seves ampolles.

 

Aquest castell té un caràcter més residencial que defensiu, raó per la qual les línies de la fortificació són molt austeres. El 1914 es va tornar a reestructurar el seu interior, i en l'actualitat s'utilitza com a habitatge o residència dels convidats de la família Raventós.

 

El Celler.

 

El 1918 es va decidir construir-hi un celler. Va ser Joan Rubió i Bellver, arquitecte i deixeble de Gaudí, qui va projectar el que seria el primer edifici construït amb formigó forjat a Espanya, i ben aviat seria qualificat com a "catedral del vi" per la seva harmoniosa estructura de voltes i per l'atmosfera que s'hi creava a sota.

 

El 1988 es va construir el nou celler. El responsable de l'obra va ser l'arquitecte Domingo Triay, qui, per a la seva construcció, va fer moure milers de tones de terra per dessolcar un turó i excavar en el terreny que es va alliberar.

 

En aquest immens forat, sota el nivell del sòl, es van ubicar les naus de criança. A sobre, s'hi van aixecar la resta d'instal•lacions.

 

Més tard, tot va ser recobert per les mateixes terres, de manera que el turó va recuperar el seu aspecte original. Al terreny que el cobria es va plantar un vinya de Cabernet Sauvignon.

 

Viticultura sostenible.

 

La viticultura sostenible consisteix a obtenir productes d'alta qualitat minimitzant l'ús de productes agroquímics, disminuint els residus i optimitzant els mètodes de producció, a través de la integració total dels recursos disponibles.

 

En definitiva, la seva missió consisteix a treballar per a la naturalesa.

  • Añada Producto de consumo inmediato
  • Reference Y21180230801