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PERAFITA CELLER MARTIN FAIXO PICAPOLL 2020 75cl

10,70 € IVA incluído

1550


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Perafita Picapoll.

 

ENSAMBLAJE
91 % Picapoll
9 % Moscatel d’Alejandría


CRIANZA
No


FORMATO BOTELLA
750 ml: 13.274 botellas


NOTA DE CATA
Vino de color amarillo dorado brillante. Alta intensidad aromática  de notas florales y de fruta blanca madura. Es un vino fresco, con agradable acidez que le da estructura y potencia el vino con recuerdo a las aromas de fruta.


 

Martin Faixo.

 

En el corazón del parque natural de Cap de Creus (Alt Empordà) crecen los viñedos de la família Martín Faixó. Sus vinos, elaborados en Cadaqués, toman la denominación de la masía Sa Perafita, un caserío del siglo XIV que delimita los términos municipales de esta población, Roses y El Port de la Selva y que el 2003 la familia adquirió para restaurarlo y transformarlo en bodega. De sus barricas salen unos caldos con personalidad, que beben de una tierra bañada entre dos mares y acariciada por el viento del norte: la tramontana. La máxima expresión de estas influencias es el Cadac, el vino de gama alta de la bodega. La situación del viñedo, en medio del parque natural, marca la forma de trabajar una tierra nada dócil. En coherencia con este marco incomparable, la bodega Martín Faixó practica una agricultura ecológica que requiere una atención especial de la cepa y del terreno. Esta filosofía tiene como objetivo influir el mínimo en la planta y un respeto máximo por el entorno, obteniendo unos vinos que reflejan la idiosincrasia del lugar. Desde la bodega se apuesta por un producto diferenciado y saludable dónde el consumidor halle en su copa toda la manifestación del carácter ampurdanés.

 

 

 

 

 

 

 

 


  • Añada 2020
  • Reference A011239601B7