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CODORNIU JAUME BRUT 75cl

30,00 € IVA incluído

2954

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Jaume de Codorniu.

 

Un homenaje a nuestro origen. Una edición limitada de botellas numeradas de un cava Gran Reserva con más de 30 meses de envejecimiento. Elaborado con Chardonnay y Pinot Noir procedente de dos viñedos exclusivos, La Pleta y El Coster. La auténtica expresión de un cava Gran Reserva, de aromas intensos y complejos, de gran armonía y persistencia, tanto en el paladar como en la memoria.


El secreto

Elaboramos Jaume de Codorníu con los mejores frutos de nuestros viñedos más antiguos, La Pleta de dónde obtenemos la uva Chardonnay,  y el Coster, viñedo dedicado al cultivo de la Pinot Noir. Ambos son nuestros terruños más singulares, aquellos que nos ofrecen vendimia tras vendimia las uvas más nobles. En esas uvas reside el secreto de este excepcional cava Gran Reserva que alcanza toda su grandeza tras su pausado proceso de crianza de 30 meses.

Nota de cata y Maridaje


La auténtica expresión de un cava brut Gran Reserva. Un cava intenso, elegante y repleto de matices que aúna a la perfección los aromas primarios con la complejidad, untuosidad y estructura fruto del largo período de crianza. Ideal para un menú degustación o para disfrutarlo junto a pescados blancos u otros de sabores más profundos como el rodaballo o el atún o acompañando a un plato de foie o al más delicado de los jamones de bellota.

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  • Reference Y21090230601