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PENFOLDS KOONUNGA CHARDONNAY 2018 75cl

12,75 € IVA incluído

1067

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Penfolds Koonunga Chardonnay.

 

Sur de Australia

100 % Chardonnay.

Una parte del vino permaneció en barricas de roble francés durante 8 meses, y el resto no tubo crianza para mantener el enfoque de fruta fresca.

Amarillo verdoso, notas de cítricos y aromas florales en nariz. en boca de cuerpo medio con recuerdos frutales al melón, pomelo y combinada con una textura cremosa que te proporciona una excelente sensación en boca, la sensación cítrica nos asegura la longi- tud refrescante en el final.



Penfolds.

 

El dr. Christofer rawson Penfold y su esposa fueron a australia en 1845. Construyeron una casa de campo donde instalaron su consultorio médico. Plantaron viñas y comenzaron a elaborar vinos fortifi- cados para usarlos como “medicamento” para sus pacientes. los vinos se fueron haciendo famosos. decidieron plantar más viña e incrementar la producción para venderla en toda australia.

en 1950 max Shubert es nombrado “Chief Winemaker” con la voluntad de avanzar en la calidad de los vinos tranquilos. desarrolló el Grange Hermitage, el Bin 707, el Bin 389, el Bin 28 y el Koonunga Hill.

Hoy, Peter Gago, Chief Winemaker de Penfolds, se encarga de seguir la filosofía iniciada por max Shubert, que ha llevado a Penfolds a ser considerada la mejor bodega de Australia y un referente mundial. Con la excepción del magill estate Shiraz, los vinos de Penfolds son el resultado de la mezcla de uvas procedentes de diferentes zonas dando como resultado vinos típicamente australianos.

  • Añada 2018
  • Reference BZE3025701B5