Cistella

Cap producte

Transport 0,00 €
Total 0,00 €

Els preus són amb IVA inclòs

Cistella Ho compro

Cercar

CASTELL DEL REMEI GOTIM BRU 2018 75cl

7,95 € IVA inclòs

1911

Disponibilitat: Disponible

Afegir al carretó

Castell del Remei Gotim Bru.

 

El complex de Castell del Remei consta de 400 hectàrees en un impressionant paratge amb nombrosos edificis entre els que cal destacar el castell, el celler, el santuari dedicat a la Verge del Remei, el restaurant, els dos llacs i el salt d’aigua, juntament amb altres instal•lacions històriques com l’antic molí d'oli, la farinera, la destil•leria i els tallers de fabricació de botes.

Actualment, Castell del Remei gestiona 140 hectàrees de vinya, 70 de les quals són pròpies. La resta són d’agricultors de la zona, als quals se’ls fa l’assessorament i supervisió durant tot l’any. 

 

La finca de Castell del Remei està situada a la comarca de La Noguera, a 250 m sobre el nivell del mar. El terra és calcari. No obstant, cal destacar la presència de sòls molt diversos dins la finca, fet que contribueix a l’enorme riquesa de matisos pròpia dels vins de Castell del Remei. 

Totes les parcel·les es troben situades en el llit del mar interior que ocupava gran part de la Depressió Central durant l’era cenozoica. 

A la part Sud, el terrer es composa de roques detrítiques, molt típiques a Catalunya. Els elements grossos hi són presents i confereixen, en aquesta zona de clima tan àrid, unes condicions sovint de gran estrés hídric, controlable mitjançant regs de suport en anys on són necessaris. 

Pel que fa a la part Nord de la finca, cal destacar la presència d’un nivell freàtic a poca profunditat que provoca un estrés als ceps per falta d’oxigen, evitant un excés de vigor en anyades plujoses, i els ajuda a superar els durs estius.

 

La zona gaudeix de totes les característiques pròpies del clima mediterrani-continental. 

Temperatura 
El mes més fred és el gener i el més calorós és el juliol. Les temperatures extremes poden anar de -8ºC a l’ hivern, fins als 40ºC a l’estiu. 

Pluviometria i humitat
La pluviometria és molt baixa, amb menys de 250 ml/any. L’estiu i l’ hivern són les estacions més seques. La humitat mitja anual és del 63,7 %, amb mesos de fins a un 50 %. 

Vents 
Predomini de suaus vents d' oest i nord-oest, principalment al març i juny. A l'hivern pràcticament no existeixen. A l'estiu, gairebé cada tarda arriba la marinada, una brisa procedent del mar que refrigera els raïms escalfats durant el dia per les fortes solellades. 

Altres característiques 
Un punt a destacar és la gran persistència que tenen les boires durant l'hivern, amb una mitjana de 34’6 dies a l'any durant els últims 15 anys

 

La finca Castell del Remei té una superfície de 400 hectàrees en un sol bloc, de les quals 70 són de vinyes de diferents varietats autòctones i internacionals: Merlot, Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre, Garnacha, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeu i Pinot Noir. 

Les plantacions, d'uns 20 anys de mitjana, s'estructuren en emparrats amb perxells de fusta i filferro galvanitzat, a doble cordó (Royat Doble) i una densitat que varia entre 2.000 i 3.800 plantes per hectàrea. Els clons i portaempelts estan seleccionats per aconseguir una òptima adaptació al tipus de terreny i varietat. Això fa que n’hi hagi de ben diversos. 

Els rendiments actuals es basen en la teoria d’aportar a la planta el mínim indispensable per tal d’aconseguir una qualitat més alta en detriment de la quantitat. El rendiment mig ronda els 6.000 Kg/ha. Aquestes plantacions asseguren poder-se fornir de raïm en un percentatge elevat, per tant, garanteixen l’estabilitat en l'elaboració.

 

El celler del Castell del Remei fou concebut i bastit per la família Girona l’any 1780 per a l'elaboració de vins de criança. 

Aquest consta de sis naus adossades que ocupen una superfície de 5.500 m2. Totes les naus tenen l’estructura de forjat de ferro i estan edificades sobre pedra, amb murs de fins a 60 cm., trobant-se semi soterrades per evitar les variacions de temperatura. 

Aproximadament la meitat de celler està destinat a la criança en bóta, disposant actualment d’unes 1.800 botes de 225 litres, de roure francès i americà. La resta de l’espai es reparteix entre sales d'elaboració i expedició de vins, oficines, botiga i una sala polivalent on es fan tota mena d’actes culturals, presentacions, celebracions i exposicions periòdiques de diferents artistes. 

Pel fet de ser un celler ja bicentenari, concebut des d'un principi per a l'elaboració dels millors vins i estar envoltat de vinyes, podem considerar-lo com una mostra dels cellers tipus “château” més tradicionals i autèntics de tot l’estat espanyol.

  • Añada 2018
  • Reference S011803802B6