Cistella

Cap producte

Transport 0,00 €
Total 0,00 €

Els preus són amb IVA inclòs

Cistella Ho compro

Cercar

ALVEAR CARLOS VII 18º 50cl

19,49 € IVA inclòs

2836

Disponibilitat: Disponible

Afegir al carretó

Alvear Amontillado Carlos VII.

 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montilla-Moriles

 

VARIEDAD: 100% PEDRO XIMENEZ

 

VINIFICACIÓN: Vino elaborado mediante una crianza biológica (bajo velo de flor) inicial durante más de cinco años, seguida de una crianza oxidativa (sin velo de flor), en botas de roble americano, mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras con sacas y rocíos periódicos, hasta completar una edad media de más de quince años.

 

CATA:

 

COLOR: color ámbar-dorado brillante.

AROMA: muy potente, profundo y punzante. Maderas finas presentes, pero sin protagonismo. Recuerdos lejanos de flor y muy notables de frutos secos.

SABOR: Elegante y sedoso. Seco, potente y muy amplio. Recuerdos muy notables de frutos secos. Final amplísimo y de gran persistencia.

 

Alcohol (% Vol.): 19

Acidez total (g/l ac.tartárico): 6,20

Azucares (g/l): 2,5

 

MARIDAJE: Ideal para acompañar aperitivos de alto nivel. En comidas acompaña de manera admirable a los embutidos, salazones, anchoas y quesos muy curados. Magnífico vino de media tarde.

 

TEMPERATURA DE SERVICIO: 12º-14º C

  • Añada Producto sin añada
  • Reference Z21642890100